海外旅行行って、京都行って、お盆でまた旅行とはいいご身分なことで。
居ない間は清々するけど、帰ってきてあっちイテェこっちイテェうぜぇ・・・

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そんなこともあって、ちょいと贅沢したりであんまり作ってない（ﾟωﾟ）
　サーモンほうれん草しめじのミルクスープスパ
　豚冷しゃぶ（ピリ辛ごまだれ、すだち味ポン）味噌汁（ニラ）
　ざるそば、枝豆豆腐
枝豆豆腐は失敗した、生から皮剥こうとしたけど、途中で面倒になって軽く茹でてから
剥いて、ミキサーにかけてすり鉢でゴリゴリ、くず粉が多くて硬めになっちゃったのと
最初から枝豆入れてたせいで風味が飛んじゃった。
ちょっと想像してたのと違う出来になっちゃったので残念。
　親子丼（サーモンは軽く〆てあります）、味噌汁（豆腐、ワカメ）

エビピラフ、ポテトサラダ、チキンコンソメスープ、↑の残りの押し寿司
ピラフ初めて作ったような気がしなくもないけど、ちょっと味薄かったくらいで
かなり美味しく出来た。
　シーフードカレー（ジャガイモ入れると足早いのでフライドポテト）
　豚しょうが焼き
　すき焼き丼（和牛）、味噌汁（ニラ）
　そうめん、茹で豚、オクラ納豆、薬味（ねぎ、梅干）
　蒸し鶏、味噌汁（もやし）
蒸し鶏はモモ肉を耐熱皿にいれて、塩、酒、葱（青いとこ）しょうが、ニンニクを
スライスしたものを少し入れて、レンジでチン。
タレ＞
醤油、コショウ、ラー油、ゴマ、しょうが、蒸すときに入れたニンニク、レモン汁、
蒸したときに出た鶏のダシで適度にゆるめたもの。

美味そう・・・（ｼﾞｭﾙ・・・
親子丼と蒸し鶏が特に目を引いたぜよ～
蒸し鶏は間違いなく酒のアテに持ってこいますねｗ

カレーに入ってる紫色って茄子かな？
ウチは最近焼き茄子が多いｗ
節にショウガ醤油で十分酒のアテに・・・（ﾏﾃ

鶏は安いから助かるぉ（´・ω・｀）

余ってたからぶちこんだだけだけどね、素揚げしてある
うちも素揚げしたのしょうが醤油は良くやるね、
塩もみでご飯のおかず代わりにするほうが多いけど

塩もみか～
茹でる→絞る→酢味噌と和えるも多いじぇ
農家の料理かね、嫌いじゃないけど毎度出ると萎える・・・（＾＾；

夕べ親が刺身こんにゃく買ってきたけど、酢味噌あまり好きじゃないんだよな
私はしょうが醤油で食べたけど、ウドなんかは酢味噌だね

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